俄都木
牛乳制品的一种。鄂温克语音译。流行于内蒙古陈巴尔虎旗地区。制法：将酸奶倒入锅内，加火烧热使水分解出来，取出水后再继续加火排除水分，成粘性碎块，遂成。喝茶时的传统食品，代替面包和点心，也是款待客人的美味乳制品。吃时，以盘盛放，上浇一层“西米坦恩”(未加工的奶油)和糖，以匙进食。若将其再晒干，称“阿儒勒”(奶渣子)，可储藏，作为冬季喝茶时食用。
牛乳制品的一种。鄂温克语音译。流行于内蒙古陈巴尔虎旗地区。制法：将酸奶倒入锅内，加火烧热使水分解出来，取出水后再继续加火排除水分，成粘性碎块，遂成。喝茶时的传统食品，代替面包和点心，也是款待客人的美味乳制品。吃时，以盘盛放，上浇一层“西米坦恩”(未加工的奶油)和糖，以匙进食。若将其再晒干，称“阿儒勒”(奶渣子)，可储藏，作为冬季喝茶时食用。
①见“拓跋什翼犍”(1362页)。②见“元宏”(226页)。
清代新疆塔吉克族官名。塔吉克语音译，意为“千户长”。与维吾尔语职官明巴什相似。每庄设1人。每2—3年更换一次。由群众提名，※阿尔钦(塔吉克地区首席长官)任命。凡获取其职位者，都要给阿尔钦送礼，至少送一
见“别里古台”(1070页)。
?—1860清朝将领。满洲正黄旗人。赫舍里氏。字雨亭。道光间，历任护军参领、参将、副将等职。咸丰元年(1851)，随向荣至广西镇压太平军，擢总兵，赏“铿色巴图鲁”名号。二年，援桂林，力战解围，加提督衔
清末广西提督冯子材镇压海南岛陵水、崖县等地黎族人民起义后所制“善后”方案。共12条，其内容主要是：开辟十字大路，使来往畅通;屯兵要冲之地，安营弹压;分设抚黎局，委任黎族上层为局以下各级头目，令其自为约
朝鲜族民间祝寿习俗。亦称“回甲”、“周甲”、“花甲”、“华甲”。指60周岁生日。意指回到所生之年迎接新的甲子，故名。流行于延边等地区。届时，子女要为父母举行盛大的“还甲宴”祝寿仪式。若父母同庚。可选一
唐时南诏衙署名。为军事机构，掌管军事机密情报。参见“南诏官制”(1594页)。
参见“毕约”(755页)。
即“嘎山达”(2449页)。
元朝宗王。蒙古孛儿只斤氏。※晋王甘麻剌孙，迭里哥儿不花子。英宗至治三年(1323)，父死，袭湘宁王位。泰定元年(1324)，奉命出镇察罕脑儿，罢宣慰司，立王傅府。三年，移镇兀鲁思部。继出镇安西王阿难答