冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
即藏传佛教及西藏佛教的旧称或俗称。此称在明代张居正所撰北京番经厂碑文中已见。清季及民国时，文献中多见此称。在近现代西方藏学界文章中在用Buddhism in Tibet”或“Tibetan Bud-d
蒙古族古代集体舞。古代蒙古族信仰原始萨满教，认为天地万物均有神灵，故亦崇拜高山大树。他们把崇拜的大树称为“尚石”(神树)，重大庆典、祭祀、结拜盟兄弟(即结安答)等辄在神树下进行，并饮酒、舞蹈庆贺。《蒙
西夏大臣，党项羌族。夏崇宗时(1086—1139)统军※仁多㖫丁子。官御史中丞。父死，侄仁多保忠代统军职。以其职虽高而不领兵权，尝请于梁太后请领统军，不许，心中怀怨。永安元年(1098)
?—1650清初大臣。满洲正白旗人。喜塔腊氏。崇德五年(1640)，随睿亲王多尔衮、郑亲王济尔哈朗征明，围锦州，因功授骑都尉世职。七年，擢户部参政。顺治元年(1644)，任户部侍郎。二年，以随军进关攻
明代云南元江傣族首领。洪武二十七年(1394)、永乐三年(1405)，入朝进贡，获厚赐，明改元江府为元江军民府(今云南元江县)，任知府。请率兵攻八百媳妇国，受明帝嘉劳。以石屏州洛夹桥每岁江水冲坏，仅命
在今内蒙古托克托县。洪武四年(1371)，以元东胜州改置东胜卫。二十五年(1392)，分为东胜左、中、右、前、后5卫。次年取消中、前、后3卫，只保留左右2卫。永乐元年(1403)废弃。正统年间(143
1164—1216元朝将领。桓州(今内蒙古正蓝旗北)人。契丹族。石抹氏。初仕金，尝使蒙古国。崇庆元年(元太祖七年，1212)，为金抚州(今河北张北县)守将，蒙古军破城，归降。奉命率军抚定云中(今山西大
南诏第十三世王舜化贞谥号。见“舜化贞”(2262页)。
734—820唐代语言学家、佛学家。疏勒(今新疆喀什)人，李长安西明寺僧人。贞元四年(788)，始撰《一切经音义》，至元和五年(810)完成，计100卷，博引古代韵书、字书及佛典，共解释1300部57
①金太祖武元皇帝完颜旻(阿骨打)年号。1117—1123年，凡7年。 ②宋代云南大理(后理)国国王段智祥年号。1226—?年。