奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
辽代※奚族部族名。又作锄得、锄骨里。辽初，太祖四年(910)，曾与※乌马山奚等叛辽，被讨平。神册六年(921)，以其部人辖得里、只里古摄南府宰相。以后，该部有向辽廷进白麝的记载。
唐代南诏地方行政区划名。为“十睑”之一。治蒙舍城，在今云南巍山彝族回族自治县城北15里古城村。系南诏根据地，直接统治区。参见“十睑”(8页)。
①契丹语音译，亦作藕丝，“宽大”、“广平”等意。辽道宗耶律洪基的宫卫※太和宫契丹语音译为“阿思斡鲁朵”。辽代皇帝冬※捺钵之地广平淀的契丹语音译为“藕丝淀”。 ②见“阿斯”(1197页)。
傈僳语音译。即贝壳卦。旧时云南怒江傈僳族占卜形式之一。“依马”是一种贝壳，为傈僳族妇女的一种装饰物。卜卦时由巫师取两枚依马放于碗中，并念咒语说：贝壳的正面表示吉，反面表示凶。然后将两枚依马拿起来掷于碗
即“使犬部”(1457页)。
唐代南诏职官名。辅佐诏主执掌国事之重臣。据《新唐书·南蛮传》：其职位在※久赞之下，※正酋望之上，犹试官也，秉政用事，权力极大。尚可兼任※九爽、※三托之官。
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作雅尔河卫，《辽东志》误“河”作可。永乐五年(1407)底，阮里河等处女真首领至京朝献，赐袭衣。六年(1408)正月，与秃都河等7卫同时设立，辖今黑龙江省嫩江支流雅鲁河
回族社团。1933年5月建立。由国民党教育部组织，以马鸿逵、邵力子、马麟等13人为委员。宗旨是：提高回民教育，巩固民族团结。曾提出普及义务教育，提倡人才教育，改进已建回民学校，兴建学校于回民众多之区等
见“耶律察割”(1323页)。
?—309成汉宗室、大臣。略阳临渭(今甘肃秦安县东南)巴人。成汉君主※李雄堂弟。建兴元年(304)，李雄称成都王后，被封为司徒。晏平四年(309)，太尉李离为部将罗羕等所杀，梓潼归罗尚。云奉雄命与太傅