奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
傣语音译。解放前云南傣族地区封建土司的家奴。其来源有土司花钱买来的，有犯罪后被收容的，还有一部分是外来投靠者。专门服侍土司及其家人，侍候土司的称“冒仔召”，负责服侍土司的起居饮食、招待客人，土司外出为
辽初皇室。契丹族。为辽太祖※耶律阿保机孙，※耶律李胡次子。穆宗时，结郎君嵇干、敌烈于应历三年(953)十月谋反，事露被囚，三月后，获释。景宗即位，于保宁元年(969)四月，受封卫王。
见“古里河卫”(442页)。
见“狄”(1103页)。
1725—?西藏达普寺第四世活佛。又名阿旺·罗卓甲措。西藏工布江达县桃保果村人。曾任土观·洛桑却吉尼玛及章嘉瑞贝多吉两大学者之师。与七世达赖格桑嘉措关系密切。文学名著《郑宛达娃》的作者。小说描叙印度王
蒙古部名。也称东土默特，以别于※归化城土默特(西土默特)。由两部分组成。成吉思汗功臣济拉玛(者勒蔑)后裔莽古岱，从喀喇沁部徙居土默特。后金天聪三年(1629)，其孙善巴率众附清，九年(1635)建旗，
德昂族自称。亦作纳昂、尼昂、达昂。“昂”，德昂语“山洞”、“岩洞”之意，“德”、“纳”、“尼”、“达”为尊称的附加语，意即“住在山洞的人。”相传开天辟地时，洪水泛滥，大地淹没，人类濒临灭绝，只有少数人
金将领。女真族。完颜氏。蜀王※完颜银术可弟。太祖天辅六年(1122)，奉命从希尹、娄室破辽兵于古北口。奉命留兵200，据险守之。从银术可围太原，败宋援军，复太谷、祁县等地。太宗天会四年(1126)，克
书名。元李志常撰。2卷。至常为金元之际全真道教主邱处机(长春真人)弟子。成吉思汗十五年至十九年(1220—1224)随邱处机赴西域见成吉思汗，归后记录其师应邀前往西征前线为成吉思汗讲道经过，以成是书。
即“慕容觊”(2438页)。