宁州

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• 稍鲁

  烤鱼。赫哲语音译。流行于今黑龙江省赫哲族地区。为旧时赫哲人保存鱼肉的方法之一。制法：搭好烤架，将洗净的鱼切成块或肉条、鱼披子放在架上，加火熏烤，干、熟后即成，然后储存备食。吃时，炒、炖、煎皆可，也可用

• 总东

  旧时裕固族婚俗。流行于甘肃省肃南裕固族地区。由办婚事的男女双方家长分别各自聘请本族内或本部落内德高望重的老人，一般口才好，会唱婚礼歌、敬酒歌，能讲古老婚姻传说的人担任，并负责全面指导婚礼事宜，如整个婚

• 亦捏鲁

  见“烧饭”(1928页)。

• 哈剌和林

  蒙古国都城。又译喀拉和林，简称和林。城西有哈剌和林河，因以名城。一说得名于鄂尔浑河发源之哈剌和林山。另说“哈剌”意为“黑”，“和林”即“库伦”，意为“营帐”，即“黑帐”。太祖十五年(1220)始建都于

• 小译师查久喜饶

  ?—1074吐蕃佛教后宏期译师。又名俄列巴喜饶或列巴喜饶。因其声望功德仅次于大译师仁钦桑布，故称小译师。初受阿里古格王派遣与其他26名少年赴克什米尔(一说赴印度)学法。学成返吐蕃，后拜※阿底峡为师，配

• 莫何去汾

  见“莫何”(1823页)。

• 哈纳克土谢图

  明末清初卫拉特蒙古和硕特部台吉。蒙古族。博尔济吉特氏。※哈尼诺颜洪果尔之子。明崇祯九年(1636)前，游牧于天山北路。后随硕实汗徙牧青海。清外札萨克蒙古青海和硕特部西右翼中旗为其后裔。

• 小钞

  金代小面额的纸钞。有100文、200文、300文、500文和700文五种面额。满一贯者称大钞。详见“交钞”(875页)。

• 挤奶舞

  蒙古族传统民间舞蹈之一。以模仿挤奶动作，故名。劳动之余，青年妇女在轻快的节奏中翩翩起舞，模仿挤奶过程中的各种动作，舞姿优美轻柔，富有浓郁的民族风格和抒情风味，尤以抖肩，翻腕等动作著称。表现出蒙古族劳动

• 黄花堆

  见“黄瓜堆”(2018页)。