忽思慧
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
元朝名医。回回人。善长营养学。天历三年(1330)，编成《饮膳正要》3卷，广泛辑录历代名医秘方、验方及蒙古地区的饮食疗法，如牧区的饮食马奶、牛骨髓等，汇饮食营养学和药物学知识为一体，是一部较完整的营养学著作。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、芽、料物7类，论述其性能并附插图说明。强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。注意饮食卫生，以绢巾蒙侍者口鼻，以免气息触大汗之食物。不少药物、药方及饮食名称是以蒙语译音记载的。
1695—1740清代西藏地方政府官员。又称晋美益西扎巴、嘉色活佛。藏族。生于沃卡拉隆。系汶结赛寺转世活佛。自康熙五十九年(1720)后，久居拉萨。雍正六年(1728)，七世达赖喇嘛格桑嘉措移居里塘，
佤语音译。解放前云南双江佤族地区对雇短工(日工)的称谓。报酬皆以实物计算，一般不分男女和劳动力强弱，劳动一天，雇主给米二筒(2公斤)，供饭一餐，或给米一筒，供饭两餐。但报酬各地不完全一样，有些村寨是根
又称“学卡”、“错卡”，藏语音译，意为“部落”、“族”、“牧户”。民主改革前，藏族牧区宗(相当于内地的县)以下的组织和区划名。与农区的※“谿卡”相对应。所辖面积、人口不一。有官家牧户(即原※西藏三大领
城市名。位于色楞格河东岸。原为库伦以北约800里中俄边界上中国方面一镇市，因地处中俄陆路贸易枢要，形成较为繁盛的商埠。清雍正五年(1727)，中俄在此签订《恰克图条约》，规定两国以恰克图为界，旧市街归
见“讷殷部”(920页)。
见“塔克世”(2158页)。
?—1619明代海西女真叶赫部首领。又作布扬古、白羊骨。女真族(一说为女真化蒙古人)。纳喇氏(原土默特氏)。塔里木卫叶赫部始祖胜根打喇汉六世孙，※卜寨长子。明万历二十一年(1593)，嗣为贝勒，与※锦
金代盐钞和盐引的统称。贞元(1153—1156)初年，始行钞引法，设官置库以造钞、引。盐钞，合盐司簿之符。盐引，会司县批缴之数。均为取盐和销盐的凭证。无钞引而销盐为非法。各地计量各有不同。山东、沧州、
?—1139金宗室。女真族。完颜氏。金太宗※完颜吴乞买第八子。封翼王。天眷二年(1139)，与行台左丞相挞懒、活里胡土、挞懒二子斡带、乌达补相结谋乱，事发，弃燕京，南逃祁州(今河北安国县)，为都元帅完
见“囊哈尔卫”(2585页)。