手扒羊肉
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
蒙古族传统风味食品。为日常盛馔，也是款待客人的佳品。制作过程：选体壮膘肥的小口羯羊，将活羊切断大动脉，使羊死而血流聚胸腔内，然后剥皮，分成大块，洗争，放入开水锅内烹煮，稍熟即取出，保持鲜嫩。然后盛入盘内，大家围坐，一手持刀，一手扒肉，边割边吃。为宴会时必有的主肴之一，并首先将一条瑟琶骨和四条长肋骨肉敬客人，以示崇敬。欢宴时，边拉马头琴，边唱蒙古民歌，别有一番情趣。
见“炒花”(1502页)。
1861—1890清代蒙古王公。内蒙古科尔沁左翼后旗人。博尔济吉特氏。※僧格林沁孙，伯彦讷谟祜长子。魁伟端庄，颇具仪表，天资聪敏，精通蒙汉文，擅长诗词书法。同治四年(1865)，父卒，袭多罗贝勒爵。不
元朝后期学者、书法家。畏兀儿人。先世居曲先(今新疆库车)，后徙豫章(今江西南昌)。精通本族语言文字，又深受汉族文化熏陶。史称其“清修谨饬，笃学多材。工翰墨，亦能通六国书”。曾备宿卫，后任奎章阁书史，预
汉代匈奴部落名。见“温犊须”(2283页)。
达斡尔族中萨满(巫师)的一种。达斡尔语音译。旧时流行于今内蒙古莫力达瓦达斡尔族自治旗。自称附体神灵为娘娘神或敖雷巴尔肯(狐仙爷)。无氏族限制，有的氏族可能同时有两个，有的氏族没有。无法衣，只有108颗
唐代回纥汗国梅禄(大臣)。又作董突。回纥合骨咄录毗伽可汗顿莫贺叔父。唐德宗建中元年(780)，以“九姓胡”商人常冒回纥名，杂居京师，殖货纵暴，受德宗命率众归国，辎重甚盛，途至振武(今内蒙古和林格尔县西
参见“穹庐”(1535页)。
渤海族遗裔。武将。一身仕辽、宋、金三朝。先世于渤海国亡后被辽徙置铁州(治今辽宁营口县东南汤池)。辽末，天祚帝为抵抗女真阿骨打进攻，于辽东募兵，名为“怨军”，以其为统帅。与金将斡鲁古战于显州，兵败。天祚
见“龙涸”(494页)。
见“锡卜臣”(2363页)。