柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
明代在嘉峪关西设置的七个羁縻卫的统称。一作西北七卫，即：安定、阿端、曲先、罕东、沙州、哈密、赤斤七卫。又因其统治者多为蒙古族，又称蒙古七卫。洪武八年(1375)至永乐四年(1406)先后设置。成化(1
清代满族女学者。光绪二十四年(1898)至三十六年军机大臣、礼部尚书启秀继室。著有《库雅拉启公秀事略》。
见“耶律延禧”(1309页)。
契丹语，一地方单位※石烈(相当于“县，或“乡”)的称呼。又作“温纳何剌”、“温纳河剌”。契丹开国初，创※宫卫制(斡鲁朵)，诸宫卫与部族下置石烈。斡纳阿剌为※六院部下之一石烈。《辽史·营卫志》称： “斡
见“叟”(1703页)。
?—1852清朝将领。满洲正白旗人。姓他拉氏。道光八年(1828)，由护军擢护军校。十年，赴喀什噶尔参与镇压安集延、布鲁特回族起事。二十一年(1841)，官湖广督标左右二营游击，参与镇压崇阳县钟人杰反
1164—?蒙古国大将。又译哈撒儿、哈萨儿、拙赤合撒儿、搠只哈撒儿等。孛儿只斤氏。※也速该次子，铁木真(※成吉思汗)弟。以勇猛善射著称。宋乾道六年(1170)父被塔塔儿人毒害后，部众离叛，家境衰落，靠
①西燕慕容永年号。386—394年，凡9年。 ②北魏安定王(后废帝)元朗年号。531—532年，凡2年。 ③唐代渤海国成王大华屿年号。794(一说793—794)年，凡数月。 ④唐代南诏孝哀帝舜化贞年
见“梁弥忽”(2127页)。
藏族部落名。亦称阿拉克硕。在青海玉树境内，牧地横跨子曲河南北。百户驻龙喜寺，下辖百长部落19个，为玉树较早部落之一。明末清初，归青海蒙古和硕特部管辖，亲王达什巴图尔曾赠该部头人台吉爵位，并颁文册，划定