油茶
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑条(或块)，再加入茶叶、鲜汤、米花、辣椒油、肉屑、姜葱及酱醋加工而成的叫煎粑油茶。前者清脆香甜，后者鲜嫩香辣。是侗族人人喜爱的家常与待客佳品。每当节日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多则百余人，热热闹闹地举行油茶会。
约1617—1666清朝大臣。满洲镶白旗人。索长阿世孙。年17效力行间。天聪间，屡从太宗征战有功。八年(1634)，授骑都尉世职。崇德三年(1638)，由刑部理事官擢参政，兼正蓝旗满洲副都统。顺治元年
见“卜寨”(18页)。
东汉时鲜卑首领。※檀石槐之子。汉灵帝光和(178—184)中，父死，代立。才力不及其父，因贪淫并断法不平，部众多有叛离者。后出攻北地(治今宁夏吴忠县西南黄河东岸)，被射死。
见“额勒里”(2532页)。
在今内蒙古呼和浩特西南45公里，托克托县城东北35公里的古城村西。战国时期，赵武灵王(公元前326—前299年在位)开始修建，秦汉两代为云中郡治所。东汉末废。城墙为夯筑，周长6公里，残存的墙基最宽处达
壮族传统翻土工具。亦称脚犁，壮语称踏所。流行于广西壮族山区。为木架铁铧。犁架由扶手、犁杠、脚踏木组成，多为农民自制;铧口用生铁铸成或用熟铁打制，重约2斤。功效比牛耕低一至数倍，但适用于多石、巨根错节、
党项羌部落名。一般用以称呼西夏军队中之横山羌兵，称“山讹”。其羌兵耐苦战，坚韧不拔，每战必为前锋。
西域古湖名。见《后汉书·班超传》。《汉书·西域传》作蒲类泽。《旧唐书·地理志》：胡人称婆悉海。清《西域图志》作巴尔库勒淖尔。即今新疆东北部巴里坤哈萨克自治县巴里坤湖。西汉本始三年(前71年)，汉蒲类将
吐蕃王朝早期地名。今仍之。始见于止贡赞普时，其名一说源于部落名;一说该地所特产之鸡爪谷称工布，因以为名。止贡赞普被洛昂王洛昂达孜击杀后，长子夏墀逃亡工布，据地以居，后为工布之王。至此，十二小邦时之工布
?—469北魏大臣。先世为素和氏，后改今姓。少有操行，善射御。初为三郎，转羽林中郎。向以恭勤著称。赐爵东阳子。封奋武将军。文成帝拓跋濬(452—465)初年，迁尚书，加散骑常侍，晋爵平昌公，拜安南将军