蒙古族传统风味食品烤整羊肉。蒙古语音译。用于喜庆大宴、招待贵宾、隆重祭典和馈赠尊贵的亲友。蒙古族烤制秀斯有悠久的历史和特殊的技艺。成吉思汗时代有火烤整羊，元代发展为※柳蒸羊，清代有炉烤精制整羊，至今不衰，为上乘佳肴。分供品秀斯、礼品秀斯和筵席秀斯3种。供品秀斯用于隆重的祭典，如祭成吉思汗的※八白室、祭敖包、祭神等，一般用当年羯羊烤制;礼品秀斯以中等羊烤制，别致、珍重而便于携带;筵席秀斯就是隆重的※整羊席，用肥大羯羊烤制。秀斯上供或上席时，要朗诵“进献秀斯词”，从古代的传统习惯一直说到当前的祭典或宴席。经过祭天、祭地、祭火神等仪式之后，才开始进餐，将不同部位的秀斯肉分别给予客人、老人和小孩。见整羊席(2547页)。
?—1454明代云南麓川傣族首领。又作思机发。麓川平缅军民宣慰使※思任法之子。正统七年(1442)，与父为明军所败，父走缅甸，被缅甸宣慰卜剌浪囚禁。困窘，向明朝请罪。后又图恢复，据者阑坚守，为兵部尚书
见“高山族收获祭”(1920页)。
我国侗族使用的拉丁字母形式的拼音文字。侗族历史上没有文字，建国后，中国共产党和人民政府为了帮助各少数民族发展经济、文化，决定帮助有自己的语言而没有文字的民族创制文字。1956年至1958年中国科学院少
契丹族习俗。详见“讨赛篱”(614页)。
契丹语，为一地方单位※石烈(相当于“县”，或“乡”)的名称。契丹开国初，创※宫卫制(斡鲁朵)，诸宫卫与部族下置石烈。帖鲁为※遥里部下之一石烈。
见“缚喝”(2416页)。
明代在北方蒙古地区所置卫之一。《满洲源流考》作温都卫。元亡，蒙古贵族退守捕鱼儿海子(今贝尔湖)与斡难河(今鄂嫩河)等处。洪武二十五年(1392)，明遣北平都指挥使周兴率师出关，大败北元军于斡难河。永乐
明代在东北女真地区所置卫之一。正统(1436—1449)后设。《满洲源流考》作鄂山卫，并说清代有鄂山，在吉林城(今吉林省吉林市)北77里。
西魏、北周大臣。字师，少名仁。河南洛阳人。鲜卑长孙氏。北魏太师、上党王长孙稚(承业)之子。雅好书史，晓乐律。初任司徒府参军事。后以别将讨平河东蜀薛，封东阿县伯，累迁司徒右长史。及孝武帝西迁，随父奔赴，
?—1221金大臣。字广之。真定路(治今河北正定县)山春猛安人。女真族。纥石烈氏。明昌二年(1191)进士。由南京教授，累迁为肇州防御使。贞祐二年(1214)，肇州升为武兴军节度，为节度使宣抚司署都提