元代管理江南佛教寺院僧尼机构。至元元年(1264)置总制院，命八思巴领院事以管理全国佛教及吐蕃全境事务。后改称宣政院。十六年(1279)，灭南宋，统一全中国，于江南各地先后封僧人为总统、总摄，江南僧司
即“哈剌嗔”(1635页)。
见“树枝水”(1577页)。
见“阿布都鲁素”(1231页)。
侗族、土家族传统食品。又称油茶汤。流行于广大侗族、土家族地区，亦为与侗族杂居的苗、瑶、壮、汉各族所共同喜爱。主要有两种：用猪油(或茶油)、糯米、茶叶同炒焦后，加清水煮熟，吃时放入米花、饭豆、黄豆、花生
见《山海经·海内经》。有谓是古巴人之祖，在太皞之后;有谓是人名、氏族名;亦有的认为是时代名或部落名。
古越人及其后裔壮侗语族诸民族的传统发式之一。亦称被发、散发。流行于古代百越民族分布区域及今两广、云、贵等地。其式：将头发留长，或解开高髻，让头发垂直，披散于脑后，俗称“披头散发”。《韩非子·说林上第二
见“升得”(362页)。
见“花剌子模”(999页)。
广西环江毛南族自治县下南山区毛南族传统养育的肉用牛。已有百余年历史。传说由※三界公(毛南族最崇敬的善神)传授而来。此地山高土瘠，耕地面积有限，人们便利用当地野生植物多、杂粮丰富的优势发展菜牛和猪鸡等家