藏语音译，意为“炒面”。藏族人民传统食品。流行于西藏、青海、甘肃、云南、四川藏区。其制法：将青稞浸泡或烫洗后，焙熟、磨成面，亦有乾磨而成者。上等的要搓去青稞内皮，精细加工，旧时专供上层官员、活佛和大领主食用。专用青稞磨成的面，藏语称“乃糌”，意为“青稞糌粑”。在青稞中加豌豆、蚕豆”磨成的为混合糌粑，藏语称“毕散”。平时将糌粑储于盒内，外出时装入皮袋(藏语谓汤古)，食用时，将糌粑倒入木碗中，加酥油茶或盐茶、青稞酒、酸奶等拌和，用手捏成小团而食。贫苦农奴靠萝卜和野菜掺一点糌粑熬成粥(藏语称“土巴”)度日。甘南拉卜楞等藏族，有时将糌粑捏成勺形，内盛辣子和臊子做成糊状汤食用，此为《旧唐书》所载“凝妙为碗实羹酪并食之”遗风。
书名。全称《拉萨中土诸寺及雅隆南部、后藏、北方热振诸圣地希有指南授记镜鉴》。钦则旺波(1820—1892)撰。1840年以后成书。全书40页。原以拉萨木刻版传世。作者系宁玛派僧人，颇有学识，相传曾于1
幕僚。清代置，分掌宣抚司文案、刑名、钱谷等。见“宣抚使”(1746页)
见“亦剌合”(871页)。
布依族民间传统节日。每年夏历7月14、15日晚间举行。流行于贵州兴仁县潘家庄乡一带。相传其先民初到此地，被敌人围困。7月14日夜，他们用“火箭”击退敌人。后人为纪念此次胜利，每年是日祭祖后，举行“打火
?—1852清朝将领。满洲正白旗人。姓他拉氏。道光八年(1828)，由护军擢护军校。十年，赴喀什噶尔参与镇压安集延、布鲁特回族起事。二十一年(1841)，官湖广督标左右二营游击，参与镇压崇阳县钟人杰反
见“李克用”(1034页)。
书编名。见“圣武记”(651页)。
拉祜语音译。旧时云南省东河区拉祜族原部落头人的称谓。最初由各村社头人公选，主要处理村社与村社之间的公共事务和排解纠纷。除年节各村社送其些礼物表示尊敬外，主要自耕自食。后随着傣族封建土司统治势力深入这一
清四川甘孜朱倭土司。藏族。原为安抚司、千户。宣统元年(1909)，孔撒女土司央机携印潜逃，拿获革职后，其自愿呈缴印信、号纸及所辖土地、百姓，献纳朝廷。后经川督赵尔丰奏准土司印信、号纸呈缴甘孜委员，将该
桦皮水桶。鄂伦春语音译。因以桦树皮制作得名。流行于今内蒙古、黑龙江省鄂伦春族地区。鄂伦春族旧时传统的生活用具之一。圆形，底部和桶口镶有薄木板，上边钻孔拴马鬃绳，用之提水。黑龙江省逊克和呼玛县一带的鄂伦