莜面
呼和浩特地区富有地方特色的食品之一。即谚语所称“绥远三件宝”中之一“宝”。以麦面即燕麦面为原料，制做有三熟之说，即麦子要炒熟，和面时要用滚开水烫熟，成形后要蒸熟。主要有搓鱼鱼、摊窝窝、压饸饹、吃团儿、块垒、炒面等种种做法。此面食耐饥，为劳动人民所喜爱。
呼和浩特地区富有地方特色的食品之一。即谚语所称“绥远三件宝”中之一“宝”。以麦面即燕麦面为原料，制做有三熟之说，即麦子要炒熟，和面时要用滚开水烫熟，成形后要蒸熟。主要有搓鱼鱼、摊窝窝、压饸饹、吃团儿、块垒、炒面等种种做法。此面食耐饥，为劳动人民所喜爱。
见“缚喝”(2416页)。
即“都蓝可汗”(1817页)。
?—1435明朝将领。蒙古族。东蒙古(鞑靼部)太师※阿鲁台子。初随父多次与明成祖作战，并与瓦剌争霸。宣德九年(1434)，父被瓦剌击杀，势孤无所依，携其子脱脱孛罗(和勇)等归降明朝，授左都督，赐宅第居
契丹官职名称。即枢密使兼平章事(宰相)，为朝廷最高官吏，皇帝最高辅臣。枢密使兼宰相制度始于五代后晋，契丹袭用。宋仁宗庆历年间(1041—1048)曾三次出使契丹的余靖，在《武溪集·契丹官仪》中称：“契
京族渔民的主要捕鱼工具。流行于广西防城各族自治县山心、巫头岛一带。传说200年前就已使用。用木条和细竹蔑在浅海滩上围插而成。结构分头、身、尾三部分，形状似龙虾，头大，身细长、尾圆小。头部宽大，伸向海岸
西魏至隋初府兵及其家属集中居住的城坊。据《周书·武帝纪》载，天和元年(566)，曾“筑武功、郿、斜谷、武都、留谷、津坑诸城以置军人”。军府各领军坊，每坊置坊主人、佐2人，以检察户口，劝课农桑。开皇十年
汉代部族名。汉籍称“小水貊”，此为朝鲜古籍中的异称。来源于古貊族。因居梁水(今辽宁省太子河，一说为今叆河上游附近某水)上游得名。居地约在今辽宁新宾满族自治县南，宽甸县北，桓仁县以西至本
珞巴族巴达姆等部落习俗。流行于西藏自治区墨脱县以南的珞瑜地方。凡在集体捕鱼时，先要卜卦，判定有所收获时，才统一行动前去渔区。届时在巫师主持下，先取32粒石子，随意分成三堆排成一字，然后每次在各堆取出两
?—1294元代湖广施溶州土官。土家族。原系泊崖洞主，举兵攻辰州(治今湖南沅陵县)，为元军击败，降附。后任施溶州(今湖南永顺县东南)知州。至元三十一年(1294)，复率土兵反元，攻之，不能下。成宗铁穆
马麒统率之兵。清末，马麒由旗官升任副将衔循化营参将，为扩充势力，以循化营兵丁为骨干，大量招募循化、化隆两地的撒拉人当兵，因他曾任“甘边宁海镇守使”，故称其兵为“宁海军”。