葱茈羌

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• 随缺箭丁

  参见“随丁”(2134页)。

• 奶豆腐

  蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“胡日达”。状如豆腐，故称。制作方法各地不同。一般是将鲜奶置于容器，放在热处，使其发酵，变酸后将其倒入锅内加热，折出乳清，继续加热，侍其凝固成团状物或稠粥状，倒入木

• 恒滚河

  清代水名。一作兴滚河、亨滚河。滚，一作衮。黑龙江下游的主要支流，前苏联称阿姆贡河。源出卓哩奇山(清文献一作杨阿林)，东北流入黑龙江。本为中国境内之水，其流域，唐代为黑水靺鞨分布地，此后为女真人渔猎场所

• 和林路总管府

  见“和宁路总管府”(1450页)。

• 积利城

  参见“积利州”(1882页)。

• 达失干

  见“者舌”(1348页)。

• 奕誴

  ?—1889清朝宗室。满族，爱新觉罗氏。号东阁主人，宣宗※曼宁第五子。道光二十六年(1846)，袭惇郡王。咸丰五年(1855)，降贝勒。六年，复封郡王。十年(1860)，晋惇亲王。卒，谥勤。著有《东园

• 万俟行丑

  即“万俟仵”(104页)。

• 不乃羹

  古时壮族风味汤品。今已失传。已有千余年历史。最早见于唐人刘恂撰《岭表录异》卷上，内称：“交趾(地在今越南北部及我国广西部分地区)之人重‘不乃羹’。羹以羊鹿鸡猪肉和骨同一釜煮之，令极肥浓，滤去肉，进之葱

• 札纳簇

  明代藏区部落名。属洮州卫，在今甘肃临潭县境。成化二十年(1484)，其首领派族人赴京贡佛像、马、驼、盔甲等物，赐以彩缎、绢、钞等。弘治元年(1488)、六年(1493)、十三年(1500)、正德二年(