近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统府清真厨房任掌灶。归家后，历在著名回民饭店——两益轩、三元店、又一村等处掌灶，闻名京津地区。1931年集资在北京西长安街开设西来顺餐馆，致力于“西派”清真菜肴的改革。在传统清真菜肴的基础上，吸收山东、四川、淮南等菜肴西式大菜工艺的特色，大胆改革移植，创多种新菜谱，名噪京城，在同行中独树一帜，成为清真菜肴之一代名师。1947年7月逝世于灶旁，一生清苦，身后萧条。
1226—1288元朝将领。唐兀人，※昔里钤部之子。中统元年(1260)，袭父职为大名路达鲁花赤(镇守官)。至元四年(1267)，以盗用官钱免官。次年，从皇子忽哥赤出镇云南，任金齿等处安抚使。六年，定
1628—1651清初将领。满族。爱新觉罗氏。清太祖※努尔哈赤曾孙，礼烈亲王※代善孙，多罗克勤郡王岳讬次子。顺治元年(1644)，从睿亲王多尔衮入关，破李自成义军，追至望都。二年，封镇国公。三年，从肃
①清政府赐予达赖、班禅等的金属册文。顺治十年(1653)，五世达赖进京朝觐，于代噶接受册封，其册文刻于金制之叶片(呈长方形)上，各叶片间以金环连接，诸片可折叠，谓之“金册”。此后，历世达赖受册封，均有
我国德昂族使用的语言。属南亚语系孟高棉语族佤德昂语支。德昂族有15426人(1990)，主要分布在云南的潞西、镇康、保山、瑞丽、陇川、梁河、盈江和永德等县。国内与它相近的语言有佤语、布朗语、克木语等。
参见“兴安城总管衙门”(917页)。
见“鲜质可汗”(2459页)。
①前秦哀平帝苻丕年号。385—386年，凡2年。 ②或作大安。后凉太祖懿武帝吕光年号。386—389年，凡4年。一说“太安”乃前秦苻丕年号，吕光袭之，非自建元。 ③北魏高宗文成帝拓跋濬年号。455—4
见“葛可河卫”(2184页)。
507—532北魏皇帝。530—531年在位。字华兴，小字盆子。鲜卑元氏(拓跋氏)。南安王※元桢孙，元怡子，※尔朱荣内侄。史称其“性轻躁，有膂力”。初为秘书郎，迁通直散骑常侍。孝庄帝建义元年(528)
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作窝集左卫。永乐二年(1404)二月，兀者卫首领脱脱哈等53人来朝。明廷析兀者卫地置左卫，以脱脱哈为指挥同知。地在兀者卫东部，约今汤旺河中、上游流域，一说在呼兰河流域。