饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
西夏将领。银州(今陕西米脂县)人。※李继迁初起时为亲信。宋太平兴国七年(982)六月，献策于继迁走避夏州地斤泽(今内蒙古伊金霍洛旗西南)，联络党项豪族，抗宋自立。曾多次领兵袭击宋朝边地。八年十二月，建
见“拓跋猗卢”(1361页)。
西夏碑刻。西夏仁宗乾祐七年(1176)建于甘州(今甘肃张掖市)城西10里黑水河桥。碑高1.15米，宽0.70米。碑文两面，阳面汉文，楷书13行，行30字;阴面藏文，楷书21列。碑文记述仁宗李仁孝为黑水
契丹王朝选官制度。赵翼《廿二史札记》称：“辽初功臣无世袭，而有世选之例。盖世袭则听其子孙自为承袭，世选则于其子孙内量才授之。”是为契丹旧制。据《辽史》所载，军政要职，如北南枢密使、北南宰相、夷离堇等皆
见“胡达胡里伯克”(1582页)。
见“他鲁河”(574页)。
见“内管领”(308页)。
1870—1952近代中国伊斯兰教著名经师、翻译家。字仲明，号秀真，以字行。经名萨里哈。天津塘沽人。回族。父母早亡，由祖父母抚养。少年时以卖烧饼为业，生活清苦。后从师李正先阿訇，学习阿拉伯文及伊斯兰教
?—438十六国时期北燕国君。字文通。长乐信都(治今河北冀县)人，一说出于鲜卑。开国主冯跋弟。太平元年(409)，跋立，受封侍中、征东大将军、尚书右仆射、汲郡公。次年，领兵平定从兄广川公冯万泥及其侄上
元代地名。又译答阑巴勒主惕。意“七十沼泽”，地在克鲁伦河上游臣赫尔河附近。宋淳熙十六年(1189)铁木真(成吉思汗)即蒙古部汗位后，与札只剌等部间发生的※十三翼之战即在此。