饮食加工烹调著作。元·倪云林撰。所载饮食品共46种，其中有菜类31种，点心10种，饮料4种，调料1种。详载各种食物的取料、加工和烹调制作方法，并附制香灰法和洗砚法。现有版本见《膳夫经手录》。
【介绍】：见李言闻条。
见《南京民间药草》。即芦根，详该条。
【介绍】：见杜婴条。
①病证名。小儿发热的一种证型。元·朱震亨《幼科全书》：“血热者，每日以午间发热，遇夜则凉，此心热也。轻则导赤散，重则四顺饮治之。”②亦称血分热。指热之在血分者。证见吐衄、咳咯、溺血，午后发热，女子月事
【介绍】：晋代医家。字玄平，又称范东阳，颖阳(今河南许昌)人。善医术，常以拯恤为事。凡有疾者，不限贵贱，皆为治疗，每多治愈。撰有《范东阳方》(又称《范汪方》或《范东阳杂药方》)一百七十卷。广泛收集民间
病名。系指喉闭之因于风热者。《疮疡经验全书》卷一：“风热喉闭内外俱肿者，谓其人久积热毒因而感风，风热相搏，发出外来则壅喉间。其人面赤腮肿，身发寒热，喉中有块如拳，外色鲜红。”治宜疏风解毒，泻火消肿。可
病名。①走马牙疳的另一名称，《普济方》卷六十七：“夫急疳者，其候唇勿变青白，断肿满，脓血俱出，朽烂疼痛。颊边有赤白色，或有黑晕，即须针却恶心，不然烙之。若不早疗，死于旬日，故名急疳也。”②出《婴童百问
【介绍】：参见刘继芳条。
由失血、贫血或肝血不足而内生的风证。参虚风内动条。