上篇 总论第一章 中医饮食营养学的概念和内容概念研究内容中医饮食营养学的基本观点参考：营养、微量元素与人体健康第二章 中医饮食营养学发展史概述早期食事活动理论体系初步形成时期营养学理论提高时期营养学理
卷一/太阳篇上辨列太阳条例大意太阳正治法第一太阳病脉证三条桂枝汤脉证七条桂枝汤禁三条麻黄汤脉证七条合病证治六条辨伤寒受病阴阳不同一条太阳病愈时日及欲解之候与传经之证六条太阳权变法第二不可发汗例十条桂枝
七十二症辨治方法
难经本义
简介水·火·土·金·石部草部木部果·米谷·菜·人部兽·虫鱼部用药凡例煎药则例·服药序次·服药禁忌妊娠服禁·六陈·十八反当禁不禁犯禁必死·不必忌而忌之过
张序自序卷上经义论证阴虚论治阳虚论治咳嗽失血骨蒸遗精女人月闭诸虚见症论虚损劳瘵论虚损传变论五劳七伤六极辨虚火论脉论爪论嚏虚损危候辨似损非损卷下六味地黄丸八味丸（崔氏）大补元煎（新方）左归饮（新方）右归
内容玉石类丹砂云母玉泉钟乳矾石硝石朴硝石石胆空青太一禹余粮白石英紫石英五石脂赤符黄符白符黑符白青扁青雄黄硫黄水银磁石凝水石阳起石孔公孽理石长石白矾石戎盐卤咸白垩石流赤草木类菖蒲菊华人参术菟丝实牛膝委萎
卷一中风总括中风死候类中风总括伤风总括痉病总括痉病死证破伤风痹病总括周痹痹病生死证痹入脏腑证痿病总括痿痹辨似痿病治法香港脚总括香港脚死证卷二内伤总括内伤外感辨似虚劳总括虚劳死证虚劳治法痨瘵总括痨瘵治法
序一序二序三序四卷一（礼集）正医法反医法顺医法逆医法内治法外治法完治法碎治法大治法小治法偏治法全治法生治法死治法卷二（乐集）上治法中治法下治法先治法后治法急治法缓治法本治法末治法不内外治法阴治法阳治法
旅舍备要方